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Thursday, July 12, 2018

香辣小龍蝦的做法。

香辣小龍蝦的做法。


小龍蝦是夏季必不可少的美食之一,在這裡給大傢分享下怎麼用做簡單的材料做出最可口的味道的小龍蝦



食材食譜熱量:141.7(大卡)


主料 小龍蝦1斤


輔料 洋蔥1個青椒2個紅辣椒3-5個白胡椒粉少許料酒適量白糖適量適量適量一頭



方法/步驟


小龍蝦洗凈去筋,洋蔥切絲,蒜瓣拍好,辣椒切段備用


香辣小龍蝦的做法。


香辣小龍蝦的做法。


熱鍋冷油,把準備好的洋蔥,蒜,紅辣椒等一起下鍋炒出香味


將處理好的蝦倒入鍋中一同翻炒,至紅色,加入料酒


香辣小龍蝦的做法。


香辣小龍蝦的做法。


香辣小龍蝦的做法。


加入水(沒過蝦三分之二),大火燒開,後加入適量的鹽和糖,放入青椒,胡椒粉,大火再煮3分鐘,待湯沸騰沒過全部蝦身,再煮上五分鐘左右,便可出鍋


香辣小龍蝦的做法。


出鍋裝盤


香辣小龍蝦的做法。



註意事項


加適量的糖可以使味道變得更加鮮美



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